Uzgajaju čokoladu, ali je nikad ne okuse.
Čokolada jethenajromantičniji poklondato namčovečanstvo, daklevrijeme kada uživamočokoladu, imatitiikada razmišljaogdjedolazi iz?
Cote d'Ivoire, koji se nalazi u zapadnoj Africi, ima još jedno lijepo ime, Obala slonovače.izgledabog je zaboraviozemlja.Tamo žive desetine hiljada uzgajivača kakaa, ali ne znaju da se kakao koristi za pravljenje čokolade. Čak misle da se kakao zrna koja se izvoze u Evropu koriste za proizvodnju vina za lokalno stanovništvo, od kojih neki nikada nisu jelicokoladanapravljene od kakao zrna u njihovim životima.
Zapadna Afrika je vodeći svjetski' proizvođač kakao zrna. Kako god,novozasađena stabla kakaa, kojima je potrebno najmanje pet do šest godina da donesu plod,oniočigledno nisu idealniekonomičanS druge strane, proizvodna vrijednost kakaa je bilasmanjenzbog loših poljoprivrednih metoda, iscrpljivanja hranljivih materija u zemljištu i starenja stabala kakaa. Uzgajivači kakaa i njihove porodice i dalje žive u siromaštvu.
Hoćemo li još imati čokoladujestiu budućnosti?Za našu vječnost čokolade, mbilo koje međunarodne organizacijesu uzeliakcija,oni idu uzapadnoj Africi, Aziji i drugim mjestima farmi kakaa i zajednice, predano im je dozvolitiidiiz siromaštva da se obogati.
Pratite LST, hajde da' zajedno pronađemo čarobni svijet čokolade.